Armario esterilizador de Cuchillería 35M y 35R con puerta de metraquilato fabricado en acero inox. para desinfección de instrumental mediante generador ozono. Fijación en pared.

Disponible con dos sistemas de fijación:

Versión 35M: 2 barras magnéticas de 32 cm con una capacidad de 12/13 piezas.

Versión 35R: Soporte de cuchillos con rejillas, dando una capacidad de 15 cuchillos.

Medida máxima del cuchillo: 49 cm total. Opcional Cierre con llave.

Su diseño integra una puerta de metacrilato transparente que le permite introducir los instrumentos de corte y otros elementos tales como guantes de malla Inox., las placas y cuchillas de las picadoras o cualquier herramienta de inferior a 12 centímetros que tiene de fondo el equipo.

Funcionamiento automático, pulsando el botón Start comienza la desinfección y su posterior desconexión al cabo de 25/30 minutos.

Tendrá sus cuchillos desinfectados y listos para su utilización. El desinfectador quedará en reposo hasta la próxima desinfección a realizar.

Sistema de desinfección ecológico y respetuoso con el medio ambiente.

Efectivo ante un gran rango de microorganismos, incluidos los termófilos.

Incluye:

• Generador de ozono
• Manual del usuario
• Tacos y escarpias inox. para fijación en pared.

Donde se utiliza:

Indicado para Industria alimentaria, mataderos, carnicerías, pescaderías, charcuterías, restaurantes, hoteles, etc.

Ventajas prácticas:

• Sistema de desinfección ecológico y respetuoso con el medio ambiente.
• Efectivo ante un gran rango de microorganismos, incluidos los termófilos.
• No altera el temple del acero inoxidable.
• Total desinfección y descontaminación por ozono cumpliendo con la Norma Europea.
• Bajo consumo energético.

Características:

• Armario con puerta.
• Funcionamiento automático.
• Medida máxima del cuchillo: 49 cm total.
• Desinfección con ozono.
• Fabricado en acero inoxidable inox. AIS 304.

Ficha técnica