SUPERMERCADOS seguridad alimenticia
En las áreas de productos frescos de los supermercados así como en las cámaras frigoríficas es necesario la protección contra bacterias, virus, hongos, y mohos.
El ozono se aplica en actividades de desinfección e higienización de alimentos, superficies, herramientas corte, maquinaria, cámaras frigoríficas e instalaciones, son esenciales en las áreas de carnicería, pescadería y frutería.
El ozono protege a las frutas y verduras contra todo tipo de ataques microbianos. También en la conservación de carnes y pescados. Retrasa la descomposición y evita la mezcla de olores.
La desinfección con ozono elimina y previene la contaminación por E. Coli, Salmonella y entre otros patógenos.
Las zonas en las que actuamos son:
Salas de Venta
- Reducción continua del olor
- Purificación ambiental
- Destruye las bacterias en ambiente y superficies en los expositores
- Elimina los malos olores
- Es ecológico; no hay subproductos nocivos
- eficaz con derivados de la humedad.
- Mejora la calidad del aire, higiene y sensación de aire fresco
En King Ozono ofrecemos soluciones integrales a través de un asesoramiento con el objetivo de garantizar la máxima higiene y seguridad alimentaria. Realizamos desarrollos a medida de higienización y desinfección con generadores de ozono de fabricación propia.
Cámaras frigoríficas
- Prolongar la vida útil de los alimentos
- Control microbiológico del aire y de la superficie
- Control de olores
- Eliminar el crecimiento de moho y bacterias
- Se puede mantener el saneamiento de la superficie
- Mantiene un área de almacenamiento en frío libre de olores
Cuartos de basura
- se eliminamos los olores
- la proliferación de patógenos
Esterilización de cuchillería
con estos limpiadores se garantiza que el corte entre diferentes carnes o pescados no se contaminen y aumente la seguridad alimentaria
¿Por qué King Ozono?
Le asesoramos con el sistema de ozono idónea para los supermercados. Somos especialistas; realizamos asesoramiento, proyectos y gestionando todos los procesos: fabricación de máquinas generadoras de ozono, puesta en marcha de instalaciones, mantenimiento y reparación.
¿ Hablamos ?
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Nos pondremos en contacto contigo lo antes posible